Äppeldessert med julig smak.Vi gillar den så mycket att vi lagar till den på årets alla årstider,hoppas era smaklökar tilltalas av den också...
- 3 dl rödvin
- 2 dl socker
- 1/2 vaniljstång
- 1 kanelstång
- 2-3 skalade och klyftade äpplen
- ev vanillin efter smak och behag
Blanda allt i en kastrull och låt sjuda äppelbitarna tills de börjar bli aningens mjuka Låt stå och dra i kylen några timmar,avlägsna kanelstången och vaniljstången före servering.Serveras med Ädel vaniljvisp eller vispad grädde och vaniljglass. Smaken påminner om glögg och äppelskivorna antar ett utseende som närmast påminner om rödbetor,men mumma är det!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar